Inhaltsangabe von Cocina con firma: pescados y postres

Este libro, perteneciente a la colección 'Cocina con Firma' del diario El País, es el número 12 y está dedicado a la cocina del reconocido chef Andoni Luis Aduriz. En él, se exploran recetas de pescados y postres, ofreciendo una visión detallada de la cocina de autor. El libro presenta numerosas fotografías y explicaciones detalladas para elaborar cada receta, permitiendo a los lectores adentrarse en el mundo culinario de Aduriz.