von Santi Santamaría · FisicalBook · tapa dura · ISBN 9788498158595
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«Cocina con firma: pescados, carnes y postres» ist das Kochbuch von Santi Santamaría, veröffentlicht von El País in gebundener Ausgabe (60 Seiten, auf Spanisch).
Rezeptbuch von Santi Santamaría, Koch des Restaurants Can Fabes, mit Rezepten für Fisch, Fleisch und Desserts. Enthält Zubereitungserklärungen, Zutaten und Fotos der Gerichte, wie schwarzen Reis, um die Autorenküche ins Zuhause zu bringen.
Sechster Band der Sammlung «Cocina con firma» von Santi Santamaría, veröffentlicht 2007.
Für Kochbegeisterte, die Inspiration in der Autorenküche und Schritt-für-Schritt-Rezepte suchen.
