
von Publications International, Ltd · Publications International, Ltd. · tapa dura · ISBN 9781412726849

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«Cocinando con Cerveza» ist das Kochbuch von Publications International, Ltd, veröffentlicht vom selben Verlag in gebundener Ausgabe (48 Seiten, auf Spanisch).
Mehr als 40 Rezepte mit Bier als Hauptzutat: Vorspeisen, Suppen, Rind-, Lamm- und Schweinefleisch, Geflügel, Fisch und Meeresfrüchte. Die Zubereitungen verwenden Stile wie Pilsner Lager, Bock, Dunkles oder Amber Ale; jedes Rezept enthält nummerierte Schritte und ein Farbfoto des Gerichts.
Veröffentlicht 2007. Das Buch hat die Form einer Bierdose, mit dicken laminierten Seiten, die Spritzer abweisen, und bleibt beim Öffnen flach liegen.
Für Bierliebhaber, die auch gerne kochen, und als Geschenkoption.
