von Ursula Feuerbach · Iberlibro · tapa blanda · ISBN 9788445902462
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«Cocinar con frutas» ist das Kochbuch von Ursula Feuerbach, veröffentlicht von Iberlibro in Taschenbuch (191 Seiten, auf Spanisch).
Praktisches Kochbuch, das Rezepte und Techniken vereint, um Obst in der Küche in den Mittelpunkt zu stellen, sowohl in süßen als auch in herzhaften Gerichten. Die Vorschläge umfassen Desserts mit Sahne und Erdbeeren, Getränke, Zubereitungen mit Ananas und Hauptgerichte im gesunden Stil, begleitet von Fotografien der Zubereitungen.
Die ISBN entspricht einer Taschenbuchausgabe, die in einigen Katalogen auch als «Frutas, repostería y cocina, el libro de oro» erscheint.
Für Kochbegeisterte, die ihr Repertoire an Obst-Rezepten erweitern und ihren Gerichten eine gesunde Note verleihen möchten.
