von Rachel Frély · Larousse · tapa dura · ISBN 9782035873200
MwSt. inbegriffen
Hamelyn Qualitätsgarantie · geprüft und verifiziert, oder Geld zurück
«Décrypter les étiquettes: Les étiquettes alimentaires à la loupe» ist der Ratgeber von Rachel Frély, erschienen bei Larousse als gebundene Ausgabe (352 Seiten, auf Französisch).
Ein Ratgeber zur Interpretation von Codes, Symbolen, Abkürzungen und rechtlichen Angaben auf Lebensmitteletiketten. Er erklärt Begriffe wie «nectar de fruit», «label rouge» oder «E406» und hilft, die tatsächliche Menge an Salz oder Zucker einzuschätzen, wichtige Zutaten zu identifizieren und nützliche Angaben von rein kommerziellen Behauptungen zu unterscheiden.
Ursprünglich veröffentlicht am 29. Mai 2013, ist dieser Titel im Bereich Gesundheit, Wohlbefinden und Ernährung katalogisiert.
Für Verbraucher, die die Informationen auf Verpackungen kritisch lesen und Lebensmittel mit mehr Wissen auswählen möchten.
