
von Olivia De Rojas · Independently published · tapa blanda · ISBN 9798390470206

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«Dieta antiinflamatoria» ist das Rezeptbuch von Olivia De Rojas, veröffentlicht von Independently published in Taschenbuch (136 Seiten, auf Spanisch).
Das Buch erklärt, was Entzündung ist und warum sie chronisch werden kann, und stellt die entzündungshemmende Diät und die Low-FODMAP-Diät als Strategien zu ihrer Bekämpfung vor. Es enthält 150 einfache und schmackhafte Rezepte, einen 30-Tage-Speiseplan ohne wiederholte Gerichte und eine monatliche Einkaufsliste.
Ein praktischer Leitfaden für Menschen, die Entzündungen durch Ernährung reduzieren und einem strukturierten Einmonatsmenü folgen möchten.
