von Anne Taeschner, Doris Muliar, Nicolai Worm · Editorial Everest · tapa blanda · ISBN 9788424117559
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«Dieta baja en hidratos de carbono» ist das Ernährungsmanual von Anne Taeschner, Doris Muliar und Nicolai Worm, veröffentlicht von Editorial Everest in Taschenbuch.
Das Buch schlägt ein Ernährungsmodell vor, das auf der LOGI-Pyramide basiert: Es reduziert raffinierte Kohlenhydrate und bevorzugt Proteine, gesunde Fette, Gemüse und Obst. Es erklärt, dass überschüssige Kohlenhydrate nicht sättigen und den Hunger steigern, und enthält 106 einfache, kohlenhydratarme Rezepte, um das Gewicht ohne Jo-Jo-Effekt zu halten.
Es ist die erste Auflage, aus dem Deutschen übersetzt von Elsa Alfonso Mory, und gehört zur Sammlung Praktische Handbücher.
Ein Nachschlagewerk für alle, die sich gesund ernähren und ihr Gewicht ohne Hunger kontrollieren möchten.
