mbooks · tapa blanda · ISBN 9789896120603
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«Doces Conventuais de A-Z: Livro 6» ist der sechste Band einer Sammlung traditioneller Konditorei, erschienen bei mbooks als Taschenbuch, auf Portugiesisch.
Das Buch widmet sich der traditionellen Konditorei und der Wiederbelebung von Rezepten für klösterliche Süßigkeiten. In diesem Band sind die Rezepte alphabetisch geordnet und umfassen die Namen zwischen Fa und Fr, mit Anleitungen zur Zubereitung und zur Bewahrung ihres historischen Erbes.
Die vollständige Sammlung umfasst zwölf Bände; dieses Buch ist Band sechs.
Empfohlen für Liebhaber der traditionellen Konditorei und der Wiederbelebung historischer Rezepte.
