von AA.VV. · Ediciones Nauta Crédito, S.A. · tapa dura · ISBN 9788482590523
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«El arte de la cocina. Verduras, ensaladas, arroces, pastas, legumbres, huevos» ist ein Kochbuch von AA.VV., veröffentlicht von Ediciones Nauta Crédito in gebundener Ausgabe.
Das Buch gruppiert Rezepte nach Kategorien: Gemüse, Salate, Reis, Pasta, Hülsenfrüchte und Eier, mit Vorschlägen, die frische und nahrhafte Produkte nutzen. Das Cover zeigt ein Fondue auf einem Holztisch, mit Tellern, Weingläsern und anderen Lebensmitteln.
Veröffentlicht 2001 von Ediciones Nauta Crédito, ist es ein Sammelwerk, signiert als AA.VV. ISBN 9788482590523.
Für Köche, die abwechslungsreiche Rezepte für Gemüse, Reis, Pasta, Hülsenfrüchte und Eier suchen.
