von José Antonio García Muñoz · viveLibro · tapa blanda · ISBN 9788416875733
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«El paladar no olvida» ist das Rezeptbuch von José Antonio García Muñoz, veröffentlicht von viveLibro als Taschenbuch (98 Seiten, auf Spanisch).
Das Buch ist ein Solidaritätsprojekt zugunsten von ADANER, einer Organisation, die Menschen mit Essstörungen hilft. José Antonio García Muñoz, Gastronomieprofi, vereint traditionelle Rezepte, die von Familien und Köchen wiederentdeckt wurden, um eine gesunde Ernährung gegenüber ziellosen Diäten zu fördern.
Erste Ausgabe veröffentlicht am 31. Oktober 2016. Das Buch fällt in die Kategorien Gesundheit und Wohlbefinden sowie Gastronomie.
Für Interessierte an traditioneller Küche, Gastronomie, gesunder Ernährung und Solidaritätsprojekten zu Essstörungen.
