von María Pilar · tapa blanda · ISBN 9788471752611
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«Enciclopedia básica de cocina. Entrantes, verduras, legumbres y sopas» ist das Kochbuch von María Pilar, in Taschenbuch, veröffentlicht von Ediciones 29.
Rezeptbuch mit Schwerpunkt auf ersten Gängen: Vorspeisen, Gemüse, Hülsenfrüchte und Suppen, mit klassischen Rezepten, die einfach erklärt werden, um das Essen gut zu beginnen. Enthält Vorschläge vom Aperitif bis zur Suppe, gedacht für die Zubereitung hausgemachter und angenehmer Menüs.
Veröffentlicht 1996, auf Spanisch. Das Cover fügt den Untertitel «Mis mejores recetas» und das Motto «Del aperitivo a la sopa, todo lo mejor para iniciar una agradable comida» hinzu.
Geeignet für alle, die klassische und einfache Rezepte suchen, um das Essen zu beginnen oder alltägliche Hausmannskost zuzubereiten.
