von Hugo Kliczkowski · H. Kliczkowski · tapa blanda · ISBN 9788496304116
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«Ensaladas frescas y vitamínicas» ist das Kochbuch von Hugo Kliczkowski, veröffentlicht von H. Kliczkowski als Taschenbuch (64 Seiten, auf Spanisch).
Rezeptbuch rund um frische und vitaminreiche Salate: Es vereint einfache Rezepte zur Zubereitung nahrhafter und leichter Gerichte durch die Kombination von Gemüse, Nüssen und anderen Zutaten. Das Cover zeigt einen Salat aus Kopfsalat, Tomaten, Walnüssen, Rosinen und Croûtons, passend zum gesunden Ansatz des Werks.
2005 veröffentlicht, Teil der Reihe «Cocina del bienestar».
Für Liebhaber gesunder Küche, die einfache Ideen für frische und ausgewogene Gerichte suchen.
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