Entre pucheros

Inhaltsangabe von Entre pucheros

Descubre las historias y recetas de los cocidos, potajes, marmitas, ollas y demás platos de cuchara de España. Pepe Barrena, reconocido comunicador gastronómico, nos presenta un recetario completo y entretenido, desde los pucheros más tradicionales hasta las creaciones veganas y las versiones de chefs de renombre. Un libro imprescindible para los amantes de la cocina española y el cuchareo.