von Jeni Wright · Círculo de Leitores · tapa dura · ISBN 9789724229171
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«Frango» ist ein Kochbuch von Jeni Wright, veröffentlicht von Círculo de Leitores in gebundener Ausgabe, mit 96 Seiten, auf Portugiesisch.
Kochbuch, das sich dem Hühnchen widmet, mit Vorschlägen, es auf verschiedene Arten als Hauptgericht zuzubereiten. Das Cover zeigt gebratene Hähnchenschenkel mit Zitrone, Kirschtomaten und grünem Salat, und im Inneren werden die Rezepte von Farbfotografien begleitet. Enthält praktische Erklärungen, die darauf abzielen, zu Hause gute Ergebnisse zu erzielen.
Das Buch wurde 2003 veröffentlicht und gehört zur Sammlung Biblioteca de Cozinha.
Gedacht für Gastronomie-Enthusiasten, von Anfängern bis zu erfahrenen Köchen, die ihre Rezepte mit Hühnchen erweitern möchten.
