von Karlos Arguiñano · Debate · tapa dura · ISBN 9788483063200
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«Frutas» ist der Ernährungs- und Gesundheitsratgeber von Karlos Arguiñano, erschienen bei Debate in gebundener Ausgabe (255 Seiten, auf Spanisch).
Ein populärwissenschaftliches Werk über die Rolle von Obst in einer ausgewogenen Ernährung. Es beleuchtet die Nährwerte und gesundheitlichen Vorteile, gibt Anleitungen zur Integration in den täglichen Speiseplan und versammelt einfache Rezepte, die Obst zur Hauptfigur der Küche machen.
Erster Band der Sammlung Guías de Alimentación y Nutrición, veröffentlicht von Debate und Asegarce im Jahr 2000.
Für alle, die sich für gesunde Ernährung und Rezepte mit Obst im täglichen Speiseplan interessieren.
