von Anne Wilson · A. Asppan, S.L. Distribuidora Internacio · tapa blanda · ISBN 9788496241374
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«Galletas, Pastas y Mantecados» ist Anne Wilsons Backbuch, veröffentlicht von A. Asppan, S.L. in gebundener Ausgabe (64 Seiten, auf Spanisch).
Backbuch, das sich auf Kekse, Gebäck und Mantecados konzentriert, mit einer Auswahl traditioneller Spezialitäten und neuartiger Vorschläge. Die Schritt für Schritt erklärten und mit Fotografien illustrierten Rezepte zielen darauf ab, knusprige Süßigkeiten mit Buttergeschmack zu erreichen, die zum Tee oder Morgenkaffee gedacht sind.
Ausgabe veröffentlicht am 1. November 2003; das Buch fällt in die Kategorie Haushalt und Kochen.
Empfohlen für Backbegeisterte jeden Niveaus, die ihr Repertoire an hausgemachten Süßigkeiten mit klassischen und aktuellen Rezepten erweitern möchten.
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