von Anness Publishing Limited. · Edimat · tapa blanda · ISBN 9788497640381
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«Grandes recetas con ajo» ist das Kochbuch von Anness Publishing Limited, veröffentlicht von Edimat als Taschenbuch (64 Seiten, auf Spanisch).
Knoblauch ist der Protagonist einer Rezeptsammlung, die seine vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten in der Küche zeigen soll, von traditionellen Zubereitungen bis zu kreativen Vorschlägen, mit Schritt-für-Schritt-Erklärungen für herzhafte Gerichte wie Fleisch und Gemüse in Sauce.
Teil der Reihe «Cocina Paso a Paso» von Edimat. Veröffentlicht am 25. Februar 2003.
Für Kochbegeisterte, die abwechslungsreiche Knoblauchrezepte entdecken und ihre Möglichkeiten bei alltäglichen Gerichten erweitern möchten.
