von Miriam Kasin Hospodar · Penguin Publishing Group · tapa blanda · ISBN 9780452282780
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«Heaven's Banquet» ist Miriam Kasin Hospodars vegetarisches Kochbuch, erschienen bei Penguin Publishing Group als Taschenbuch (624 Seiten, auf Englisch).
Ein ayurvedischer Kochführer, der die Prinzipien des Ayurveda in die moderne Küche bringt. Enthält über 700 internationale Rezepte und erklärt anhand eines Fragebogens, wie man die Ernährung an Geist- und Körpertyp anpasst. Inklusive Zubereitungsmethoden, saisonaler Küche, Familiendiät und Abschnitten zum Abnehmen und zur Kontrolle der Zuckerempfindlichkeit.
Untertitel 'Vegetarian Cooking for Lifelong Health the Ayurveda Way', veröffentlicht 2001 mit Unterstützung des Maharishi Ayur-Veda Institute.
Geeignet für Anfänger und erfahrene Köche und empfohlen für alle, die eine vegetarische Ernährung mit Fokus auf Wohlbefinden und Gesundheit suchen.
