von Anne Wilson · KONEMANN · tapa blanda · ISBN 9783895088056
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«Helados y Postres» ist das Kochbuch von Anne Wilson, veröffentlicht von Konemann als Taschenbuch (60 Seiten, auf Spanisch).
Kochbuch, das sich auf gefrorene Desserts und kalte Süßspeisen konzentriert. Enthält eine Auswahl an Speiseeis, das von Hand oder mit einer Eismaschine zubereitet werden kann, ein Kapitel über Sorbets und weitere Dessertrezepte, mit detaillierten Erklärungen und Fotos, die den Prozess Schritt für Schritt zeigen.
Veröffentlicht 1997. ISBN 9783895088056.
Für Liebhaber von Backwaren und gefrorenen Desserts, die klare Rezepte suchen, mit oder ohne Eismaschine.
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