von Paul Rankin, Jeanne Rankin, Simon Wheeler · Orion Publishing Co · tapa blanda · ISBN 9780297836438
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"Hot and Spicy" ist das Kochbuch von Paul Rankin und Jeanne Rankin, erschienen bei Orion Publishing Co als Taschenbuch (32 Seiten, auf Englisch).
Zehn klassische Rezepte der Köche Paul und Jeanne Rankin, in denen Gewürze und Schärfe die Hauptrolle spielen. Das Rezeptbuch durchstreift die internationale Küche mit herzhaften, geschmackvollen Gerichten wie den goldenen Kroketten mit roter Sauce und frischen Kräutern auf dem Cover.
Teil der Reihe Master Chefs, die Rezeptbücher von 24 Köchen und Kochbuchautoren vereint. Die Fotografie stammt von Simon Wheeler.
Für Hobbyköche, die gern mit Gewürzen arbeiten und klassische Gerichte mit einer scharfen Note und internationaler Inspiration zubereiten möchten.
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