von Roger Martínez Nyssen · tapa dura · ISBN 9788467232691
MwSt. inbegriffen
Hamelyn Qualitätsgarantie · geprüft und verifiziert, oder Geld zurück
«La cocina del arroz» ist das Kochbuch von Roger Martínez Nyssen, veröffentlicht von Círculo de Lectores in gebundener Ausgabe (144 Seiten, auf Spanisch).
Monografisches Rezeptbuch über Reis, mit detaillierten Rezepten, um zu Hause einige der besten Reise der Welt zuzubereiten. Enthält praktische Tipps und Farbfotografien der Gerichte sowie Vorworte von Ferran Adrià und Quique Dacosta.
Vollständiger Titel: «La cocina del arroz: recetas para preparar en casa los mejores arroces del mundo». Veröffentlicht 2008.
Geeignet für Kochanfänger und für erfahrene Köche, die ihre Reisrezepte zu Hause erweitern möchten.
