von Márius Carol, Ferran Adrià · Columna · tapa dura · ISBN 9788483001509
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«La conjura contra el gurmet» ist der Humor- und Intrigenroman von Márius Carol und Ferran Adrià, erschienen bei Columna in gebundener Ausgabe (132 Seiten, auf Katalanisch).
Der Roman spielt im vorrevolutionären Paris und lässt die Welt des Gastronomen Grimod de la Reynière wiederaufleben, berühmt für seine Mittwochsbankette. Die Intrige beginnt, als er eine anonyme Drohung erhält: Er werde durch den Mund sterben, nachdem er das köstlichste Gericht probiert habe. Das Werk porträtiert die Figur, die die erste Kochzeitschrift und den Aufstieg des Restaurants vorantrieb.
Erstausgabe von 1997 in der Sammlung Col.lecció Clàssica; enthält ein Menü-Rezeptbuch von Ferran Adrià.
Für Liebhaber historischer Romane und Intrigengeschichten mit gastronomischem Hintergrund.
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