La cuisine des épices

Inhaltsangabe von La cuisine des épices

«La cuisine des épices» ist das Kochbuch von Marie Diebler, veröffentlicht von France Loisirs als Taschenbuch (62 Seiten, auf Französisch).

Französisches Rezeptbuch, das sich auf die Verwendung von Gewürzen konzentriert, mit Gerichten wie Couscous, Currys und duftenden Schmortöpfen. Enthält Farbfotografien der Zubereitungen und erklärt, wie man verschiedene Gewürze nutzt, um Geschmack und Aroma alltäglicher Rezepte zu verbessern.

Ursprünglich 2011 veröffentlicht, trägt das Werk den Untertitel «Couscous, curries, cocottes parfumées...» und fällt in die Kategorie Haushalt und Kochen.

Für Kochbegeisterte, die ihre Rezepte mit Gewürzen und Zubereitungen wie Couscous oder Currys erweitern möchten.