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von Karlos Arguiñano · Espasa Calpe · tapa dura · 180 Seiten
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Descubre los secretos de la cocina tradicional española con 'La despensa de Karlos Arguiñano'. Este libro, escrito por el famoso chef Karlos Arguiñano, ofrece una colección de recetas ricas y con fundamento, perfectas para disfrutar de los sabores auténticos de la gastronomía española. Con explicaciones claras y sencillas, Arguiñano comparte sus conocimientos y trucos para que puedas preparar platos deliciosos y nutritivos en casa. Este libro es ideal tanto para principiantes como para cocineros experimentados que deseen ampliar su repertorio culinario. Sumérgete en la despensa de Karlos Arguiñano y descubre cómo transformar ingredientes básicos en verdaderas obras de arte gastronómicas.
Karlos Arguiñano ist ein spanischer Koch und Unternehmer, er gehört zur ethnischen Minderheit der Basken. Er ist bekannt durch seine Kochprogramme im spanischen Fernsehen und durch seine Auftritte in einigen spanischen Kinofilmen.
