von Lékué, Fundació Alicia · Penguin Random House · tapa blanda · ISBN 9788416895977
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«La guia de Lékué» ist der Kochratgeber von Lékué und Fundació Alicia für den Dampfbehälter, veröffentlicht von Penguin Random House als Taschenbuch (119 Seiten, auf Katalanisch).
Das Buch erklärt, wie man den Lékué-Dampfbehälter optimal nutzt, und enthält bis zu 62 Rezepte für Fisch, Gemüse, Meeresfrüchte, Getreide und Obst für eine gesunde und schnelle Küche. Das Buch enthält außerdem 10 Rezepte, die ausschließlich mit dem Dampfbehälter zubereitet werden, und bündelt zehn Jahre kulinarische Erfahrung «para todos los gustos».
Das Cover zeigt «Estoig de Vapor» und «10 anys d'experiència cuinant per a tots els gustos» als Untertitel. Das Buch wurde am 12. April 2017 veröffentlicht.
Es ist ein Buch für Kochbegeisterte, die gesunde Rezepte mit Dampfbehälter suchen und die Vielseitigkeit des Behälters entdecken möchten.
