von María A. Terry Muñoz · Alianza · tapa blanda · ISBN 9788420637990
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«La nueva cocina de la Thermomix» ist das Rezeptbuch von María A. Terry Muñoz, erschienen bei Alianza als Taschenbuch (192 Seiten, auf Spanisch).
Rezeptbuch für die Thermomix 21, mit Zubereitungen, die auch für das Vorgängermodell gelten. Enthält Rezepte, geordnet nach Saucen, Cremes, Suppen, Pürees, Salaten, Teigen, Pasteten, Gemüse, Fisch, Geflügel, Fleisch und Desserts, und beschreibt Verwendungen des Geräts wie Eischnee schlagen, Wiegen, Reiben, Kneten, Schmoren oder Dämpfen.
Band 7210 der Sammlung El Libro de Bolsillo - Varios, herausgegeben von Alianza Editorial.
Richtet sich an Thermomix-Nutzer, sowohl an Einsteiger als auch an erfahrene Anwender.
