von Josefa María Panisello Royo · Glosa · tapa blanda · ISBN 9788474293128
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«Las 100 preguntas que siempre quiso hacer» ist der zweite Band des Essays über Ernährung von Josefa M.ª Panisello Royo, in Taschenbuchausgabe (184 Seiten).
Zweiter Band eines Werks, das hundert Fragen und Antworten über Ernährung vereint, mit dem Ziel, Mythen von Wahrheiten zu unterscheiden. Es behandelt von Volksglauben über die Ernährung bis zur Zubereitung von Lebensmitteln, mit einem populärwissenschaftlichen Ansatz, der darauf abzielt, dass der Leser ein eigenes Urteilsvermögen entwickelt.
Veröffentlicht von Glosa auf Spanisch, ist es ein Gesundheits- und Wohlbefindenswerk in Taschenbuchausgabe mit 184 Seiten, mit Umschlagillustrationen, die auf die Küche anspielen.
Für Leser, die sich für Ernährung und gesundes Leben interessieren und klare Antworten auf häufige Fragen zu Lebensmitteln wünschen.
