
von Florence Lequeux · tapa blanda · ISBN 9782744179266

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«Les 50 meilleures recettes de quiches» ist das Kochbuch von Florence Lequeux, veröffentlicht von France Loisirs in Taschenbuch (63 Seiten, auf Französisch).
Rezeptbuch, das der Quiche gewidmet ist, mit fünfzig Vorschlägen, geordnet nach Hauptzutat: Meeresfrüchte, Fleisch, Gemüse, Pilze und Käse. Jeder Abschnitt versammelt herzhafte Varianten dieses Gerichts, um es in verschiedenen Versionen zuzubereiten, mit der Hauptzutat als roter Faden.
Für Liebhaber der herzhaften Küche, die Inspiration suchen, um Quiches mit verschiedenen Füllungen zuzubereiten.
