von Anonyme · Novedit · tapa blanda · ISBN 9782350333335
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«Les bocaux» ist das Kochbuch von Anonyme, veröffentlicht von Novedit in Taschenbuch (71 Seiten, auf Französisch).
Zubereitungen in Glasgläsern: Marmeladen, Chutneys, eingelegtes Gemüse und Saucen, mit einfachen und reich bebilderten Rezepten. Das Werk lädt zu einer Reise durch Zubereitungen verschiedener Küchen der Welt ein, von der Vorspeise bis zum Dessert.
Band der Sammlung Cuisine Tendance, die aus zehn Titeln besteht, mit zahlreichen Farbfotografien.
Für Hobbyköche mit Interesse an Konserven, die einen visuellen und zugänglichen Leitfaden suchen.
