von Montse Folch, Jordi Cervera · Editorial Planeta · tapa blanda · ISBN 9788408113744
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«Los dos lados de la báscula» ist das Buch zum Ernährungs-Coaching von Montse Folch und Jordi Cervera, erschienen bei Editorial Planeta als gebundene Ausgabe (304 Seiten).
Das Werk schildert in der ersten Person die Erfahrung von Jordi Cervera, einem Patienten von Dr. Montse Folch zum Abnehmen. Ärztin und Patient beschreiben tagebuchartig eine Methode, die personalisierte Ernährungsrichtlinien, medizinische Betreuung und Strategien zur Überwindung der Hindernisse einer Diät kombiniert, gesehen aus der Perspektive der Verschreibenden und der Befolgenden.
Die Ausgabe erschien am 21. Mai 2013 und ist Teil der Sammlung Prácticos von Editorial Planeta.
Für alle, die eine Methode zum Gewichtsverlust mit medizinischer Begleitung suchen, ohne Wunderdiäten und mit realistischen Richtlinien.
