Los Grandes Maestros de la Cocina Española. Sa Punta (Santa Eulalia del Río, Ibiza) / Can Reyet (Ibiza)

Inhaltsangabe von Los Grandes Maestros de la Cocina Española. Sa Punta (Santa Eulalia del Río, Ibiza) / Can Reyet (Ibiza)

«Los Grandes Maestros de la Cocina Española. Sa Punta (Santa Eulalia del Río, Ibiza) / Can Reyet (Ibiza)» ist ein spanisches Kochbuch in broschierter Ausgabe.

Kochbuch, das zwei Restaurants auf Ibiza gewidmet ist: Sa Punta in Santa Eulalia del Río und Can Reyet. Es enthält eine Auswahl ihrer Rezepte und der Gerichte, die die Küche beider Häuser berühmt gemacht haben. Das Werk gehört zu einer Reihe über die großen Meister der spanischen Küche.

Nummer 79 der Sammlung Biblioteca de Oro de la Cocina des Club Internacional del Libro. Veröffentlicht 1985; Text auf Spanisch.

Für Interessierte an spanischen Kochbüchern und der Gastronomie Ibizas.