von Cristina Sala Carbonell · DE VECCHI EDICIONES, S.A. · tapa blanda · ISBN 9788431554316
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«Menús de táper» ist das Kochbuch für gesunde Lunchbox-Gerichte von Cristina Sala Carbonell, erschienen bei De Vecchi als Taschenbuch (128 Seiten, auf Spanisch).
Das Buch schlägt die Lunchbox als wirtschaftliche und gesunde Alternative für das Essen außer Haus vor, mit vollständigen und abwechslungsreichen Menüs, die von der mediterranen Diät inspiriert sind. Es erklärt, wie man den Einkauf organisiert, Lebensmittel konserviert und einfriert, und bietet praktische Rezepte für die Arbeit oder unterwegs.
Das Buch «Menús de táper», 2012 bei De Vecchi Ediciones veröffentlicht, gehört zur Reihe Cocina Tradicional und trägt den Untertitel «comida sana para llevar».
Für alle, die außer Haus essen und gesunde sowie wirtschaftliche Optionen für eine ausgewogene Ernährung suchen.
