von Rika Zaraï · Jean-Pierre Taillandier · tapa dura · ISBN 9782876360402
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«Mes recettes saines et gourmandes» ist das Kochbuch von Rika Zaraï, veröffentlicht von Jean-Pierre Taillandier als gebundene Ausgabe (184 Seiten, auf Französisch).
Rika Zaraï schlägt Rezepte für eine ausgewogene Ernährung vor, ohne auf Genuss zu verzichten, mit frischen Zutaten und abwechslungsreichen Zubereitungen. Das Rezeptbuch enthält Erläuterungen zu den Nährwerteigenschaften der Lebensmittel und praktische Tipps, um gesunde und schmackhafte Gerichte in den Alltag zu integrieren, mit einem Fokus auf Wohlbefinden.
Die Ausgabe von 1989 entstand in Zusammenarbeit mit Jean Montagard und den Fotografien von Hervé Amiard.
Eine gute Option für alle, die einen gesünderen Lebensstil suchen, ohne auf Geschmack zu verzichten.
