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Mettici il cuore
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Hogar y CocinaISBN | 9788806229269
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Produktdetails
Seiten: 226 Seiten
Autor: Antonino Cannavacciuolo
Verlag: Einaudi
ISBN: 9788806229269
Format: tapa blanda
Sprache: it-IT
Erscheinungsdatum: 11/4/2017
ISBN: 9788806229269
Inhaltsangabe von Mettici il cuore
Tras el éxito de 'Il piatto forte è l'emoción', el chef Antonino Cannavacciuolo presenta este libro que celebra los sabores que permanecen en nuestra memoria. A través de una selección de 50 recetas para la cocina de todos los días, el autor nos invita a redescubrir platos ligados a la infancia, a las costumbres familiares y a la tierra de origen, todos ellos enriquecidos con su toque personal y cocinados con el corazón. Esta obra es una invitación a disfrutar de la cocina auténtica y emocional, ideal para quienes buscan inspiración en platos clásicos como la amatriciana, el pesto o el tiramisú, reinterpretados por uno de los chefs más queridos de Italia. Un libro esencial para cualquier amante de la gastronomía que desee llevar la esencia de la cocina italiana a su mesa diaria.
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