von Michael van Straten · Mitchell Beazley · tapa blanda · ISBN 9781840002065
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«Organic Super Foods» ist der Ratgeber für organische Ernährung von Michael van Straten, veröffentlicht von Mitchell Beazley als Taschenbuch (128 Seiten, auf Englisch).
Das Buch argumentiert, dass Bio-Lebensmittel nicht nur besser schmecken, sondern auch nahrhafter sind, und erklärt die Gründe, sie zu wählen. Es bietet Informationen über gentechnisch veränderte Lebensmittel, wo man Bio-Produkte kaufen kann, und enthält gesunde Rezepte, um sie in die tägliche Ernährung zu integrieren.
Ursprünglich veröffentlicht am 14. Oktober 1999, ist es Teil der Superfoods-Buchreihe von Michael van Straten.
Für Leser, die sich für natürliche Ernährung, gesundes Kochen und fundierte Entscheidungen über Bio-Lebensmittel interessieren.
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