von Stéphanie Bulteau · Solar · tapa dura · ISBN 9782263045349
MwSt. inbegriffen
Hamelyn Qualitätsgarantie · geprüft und verifiziert, oder Geld zurück
«Panna cotta» ist das Kochbuch von Stéphanie Bulteau, erschienen bei Solar in gebundener Ausgabe (64 Seiten, auf Französisch).
Rezeptbuch, das der Panna cotta gewidmet ist, mit 30 leichten und schnell zuzubereitenden Vorschlägen. Enthält Versionen mit säuerlichen Früchten, winterlichen Aromen, klassischen und exotischen Kombinationen, für verschiedene Geschmäcker und Anlässe, mit originellen Variationen dieses Desserts.
Ausgabe veröffentlicht am 15. Mai 2008 mit dem Untertitel «Nouvelles variations gourmandes»; Fotografien von Pierre-Louis Viel.
Geeignet für Liebhaber von Gebäck und Desserts, die Panna-cotta-Rezepte für verschiedene Jahreszeiten suchen.
