von Kathryn Hawkins · Parragon · tapa dura · ISBN 9781405425582
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«Platos Ligeros» ist das gesunde Kochbuch von Kathryn Hawkins, veröffentlicht von Parragon als gebundene Ausgabe (158 Seiten, auf Spanisch).
Kochbuch für leichte Küche mit rund 120 kalorienarmen Vorschlägen und Schritt-für-Schritt-Anleitungen: Vorspeisen, Salate, Fleisch, Fisch, vegetarische Gerichte und Desserts. Jedes Rezept gibt den Fett- und Kaloriengehalt an und enthält Anregungen und Varianten für eine gesunde Ernährung.
Kochbuch, veröffentlicht 2004, eingestuft als gesunde und fettarme Küche; gehört zur Reihe «PRG» (Nummer 6).
Geeignet für Personen, die leichte Gerichte kochen und den Fett- und Kaloriengehalt jedes Rezepts kennen möchten.
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