
von Kathryn Hawkins · Parragon Publishing · tapa dura · ISBN 9780752518046

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«Vegetarian Main Meals» ist das vegetarische Kochbuch von Kathryn Hawkins, veröffentlicht von Parragon Publishing als gebundene Ausgabe (80 Seiten, auf Englisch).
Kochbuch mit Schwerpunkt auf vegetarischen Hauptgerichten. Mit einem Schritt-für-Schritt-Ansatz bietet es Optionen, Fleisch durch Gemüse zu ersetzen, mit Vorschlägen wie Eintöpfen und Ofengerichten. Fotos der Gerichte begleiten die Erklärungen, und ein Index ermöglicht das Auffinden jedes Rezepts.
Gehört zur Serie Cooking for Today. Es wurde ursprünglich 1996 veröffentlicht und wird in bibliografischen Aufzeichnungen der vegetarischen Küche zugeordnet.
Für Köche, die fleischlose Hauptgericht-Optionen suchen, mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen und visueller Unterstützung.

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