von Maryanne Blacker · A C P Pub Pty Ltd · tapa blanda · ISBN 9781863960274
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«Potato Cookbook» ist das Kochbuch von Maryanne Blacker, veröffentlicht von A C P Pub Pty Ltd als Taschenbuch (128 Seiten, auf Englisch).
Monografisches Rezeptbuch rund um die Kartoffel, mit Vorschlägen von Salaten und Suppen bis zu Braten und Aufläufen. Enthält vegetarische Optionen und allgemeine Rezepte, die diese Knolle in Vorspeisen, Beilagen und herzhaften Gerichten nutzen.
Teil der Sammlung Australian Women's Weekly Home Library. Das Werk erschien ursprünglich 1994; diese Ausgabe stammt aus dem Jahr 2000.
Für Kochbegeisterte, die Rezeptbücher zu einem einzelnen Zutat suchen und vegetarische sowie allgemeine Kartoffeloptionen möchten.
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