von Könemann · Könemann · tapa dura · ISBN 9783829044103
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«Receitas caseiras: Molhos» ist ein Kochbuch über hausgemachte Soßen, veröffentlicht von Könemann in gebundener Ausgabe und auf Portugiesisch.
Das Kochbuch erklärt die Zubereitung hausgemachter Soßen als Begleitung zu verschiedenen Gerichten, mit frischen und traditionellen Vorschlägen. Die Rezepte sind mit klaren Anleitungen präsentiert, die dazu gedacht sind, zu Hause nachgekocht und in der täglichen Küche angewendet zu werden.
Der Band gehört zu einer Sammlung des Verlags, die sich auf einfache Rezepte konzentriert, und fällt in die Kategorie Haushalt und Kochen.
Gedacht für Liebhaber der hausgemachten Küche, die Soßen zubereiten und ihr kulinarisches Repertoire erweitern möchten.
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