tapa blanda · ISBN 9788506028599
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«Receitas Práticas para Panela de Pressão», von Catalina Isnardi Morgenthaler, ist ein Kochbuch (Melhoramentos, 1996, Taschenbuch, auf Portugiesisch).
Brasilianisches Kochbuch, das sich auf den Schnellkochtopf konzentriert. Es versammelt hausgemachte Gerichte mit praktischer Zubereitung, gedacht, um alltägliche Mahlzeiten in wenigen Schritten zu lösen. Das Cover zeigt einen Fleischeintopf mit Paprika und Gemüse, begleitet von Zutaten wie Zwiebeln, Knoblauch und Eiern, ganz im Sinne einer einfachen, hausgemachten Küche.
Das Werk gehört zur Sammlung Receitas Práticas von Melhoramentos und umfasst 56 Seiten. Der Text ist auf brasilianischem Portugiesisch.
Für Liebhaber der Hausmannskost, die mit einfachen und schnellen Rezepten das Beste aus dem Schnellkochtopf herausholen möchten.
