von Emmanuelle Deschamps · GRIJALBO · tapa blanda · ISBN 9788425347269
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«Recetas básicas en 3 pasos» ist das Kochbuch von Emmanuelle Deschamps, erschienen bei Grijalbo als Taschenbuch (160 Seiten, auf Spanisch).
Es vereint 80 traditionelle Rezepte, die in drei Schritten erklärt werden —vorbereiten, kochen und servieren—, um alltägliche Gerichte ohne Fachjargon oder lange Zubereitungen zu lösen. Gedacht für gute Ergebnisse, auch wenn wenig Zeit zur Verfügung steht und man Misserfolge in der Küche vermeiden möchte.
Gehört zur Sammlung Hausmannskost. Übersetzung aus dem Französischen von Silvia Alemany; Fotografien von Olivier Malingue.
Sowohl für Koch-Anfänger als auch für alle, die täglich kochen und schnelle Rezepte wollen, ohne auf klassische Gerichte zu verzichten.
