
von Amanda Laporte · tapa dura · ISBN 9788467249187

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«Los dulces de Amanda» ist das Backbuch von Amanda Laporte, erschienen bei Círculo de Lectores als gebundene Ausgabe (128 Seiten, auf Spanisch).
Nachspeisen-Rezeptbuch, entstanden aus Amanda Laportes Familienrezepten, das traditionelle Zubereitungen und andere weniger übliche für zu Hause vereint. Das Rezeptbuch umfasst Kuchen, Rührkuchen, Kekse, Sorbets und Eiscreme, mit Schritt-für-Schritt-Erklärungen, praktischen Tipps und zugänglichen Zutaten für saftige Ergebnisse.
Der Untertitel des Buches lautet «Pasteles, bizcochos, galletas, sorbetes y helados»; die Fotografien stammen von Jordi García.
Für alle, die Freude an hausgemachter Konditorei haben und einfache, klar erklärte Rezepte mit guten Ergebnissen bevorzugen.
