
von Anne Noël · Saep · tapa blanda · ISBN 9782737225055

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«Recettes de cuisine diététique» ist das Diätkochbuch von Anne Noël, veröffentlicht von Saep als Taschenbuch (61 Seiten, auf Französisch).
Das Buch schlägt vor, Gastronomie und Diätetik zu verbinden, um den Tisch zu genießen, ohne das Ernährungsgleichgewicht zu verlieren, mit Ratschlägen zur Ernährung, Beispielmenüs und gesunden, einfachen Rezepten. Jedes Rezept gibt seine Kosten an —günstig, erschwinglich oder teuer— und seinen Schwierigkeitsgrad: sehr einfach, leicht oder schwierig. Enthält Farbfotografien der Gerichte.
Es gehört zur Sammlung Delta Poche von Saep; Ausgaben von 1988 und 2000 sind dokumentiert.
Für Hobbyköche, die auf ihre Ernährung achten möchten, ohne auf Geschmack zu verzichten, und die im Voraus die Kosten und den Schwierigkeitsgrad jedes Rezepts wissen möchten.
