
von Miguel Giménez Sales, A.P. Larson · Editors · tapa dura · ISBN 9788445904732

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«Repostería casera» ist das Kochbuch von Miguel Giménez Sales und A.P. Larson, veröffentlicht von Editors in gebundener Ausgabe (155 Seiten, auf Spanisch).
Rezeptbuch für hausgemachtes Gebäck mit Rezepten und Techniken zur Zubereitung von Süßigkeiten, illustriert mit Fotografien. Das Cover zeigt drei Kreationen: Flan, Erdbeer-Schokoladen-Eis und Kuchen mit Sahne und roten Früchten.
Das Werk wurde 2000 von Editors auf Spanisch veröffentlicht, und sein Cover trägt den Vermerk «Cocina de Hoy». ISBN 9788445904732.
Werk für Backliebhaber, die sich einarbeiten oder ihr Repertoire an hausgemachten Desserts erweitern möchten.

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