von Varios · Grafalco SA · tapa dura · ISBN 9788477733881
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«Respostería y postres» ist das Kochbuch von Varios, veröffentlicht von Grafalco SA in gebundener Ausgabe, auf Spanisch.
Rezeptbuch für hausgemachte Backwaren und Desserts, gedacht zur Zubereitung einer großen Vielfalt an Süßspeisen. Enthält detaillierte Rezepte und nützliche Tipps für gute Ergebnisse, sowohl für Kochanfänger als auch für alle, die neue Ideen suchen.
Ursprünglich 1991 veröffentlicht, unter Mitarbeit von Clara San Millán. ISBN-Nummer: 978-84-7773-388-1.
Interessant für Kochbegeisterte und Konditoreifachleute, die ihr Repertoire an süßen Rezepten erweitern möchten.
