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Rick Stein's Taste of the Sea
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OtrosISBN | 9780563371601
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Produktdetails
Seiten: 224 Seiten
Autor: Rick Stein
Verlag: BBC Books
ISBN: 9780563371601
Format: tapa dura
Sprache: en
Erscheinungsdatum: 14/9/1995
ISBN: 9780563371601
Inhaltsangabe von Rick Stein's Taste of the Sea
Sumérgete en el mundo de la cocina marina con Rick Stein's Taste of the Sea. Este libro de cocina, escrito por el reconocido chef Rick Stein, ofrece más de 160 recetas fabulosas para preparar pescado y mariscos. Aprende a seleccionar los ingredientes más frescos y a dominar las técnicas de cocción esenciales para realzar el sabor de cada plato. Desde sopas y guisos hasta platos elegantes y opciones rápidas, este libro te guiará en la creación de deliciosas comidas inspiradas en los sabores del mar. Ideal para cualquier amante de la cocina que desee explorar nuevas y emocionantes recetas de pescado.
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Über den Autor
Rick Stein
Christopher Richard „Rick“ Stein, CBE ist ein britischer Chefkoch, Gastronom, Fernsehkoch und Sachbuchautor. Zusammen mit seiner Geschäftspartnerin und früheren Ehefrau Jill Stein betreibt er eine Reihe von Restaurants und Hotels in England und Australien.
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