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ISBN: 9780091949914
En 'Under a Mackerel Sky', Rick Stein nos lleva a un viaje personal y evocador a través de su infancia en la zona rural de Oxfordshire y el norte de Cornualles en la década de 1950. Describe a sus padres como encantadores y gregarios, y cómo sus cinco hijos disfrutaban de una libertad típica de la época. Sin embargo, la impredecible bipolaridad de su padre siempre estaba presente, convirtiendo a Rick en el blanco de su ira y tristeza. Tras el suicidio de su padre cuando Rick tenía 18 años, este se embarca en un viaje a Australia, llevando consigo una maleta con las iniciales de su padre. A través de trabajos manuales y aventuras en América y México, Rick madura y regresa a Cornualles, donde traza su camino personal con ingenio y perspicacia.
Christopher Richard „Rick“ Stein, CBE ist ein britischer Chefkoch, Gastronom, Fernsehkoch und Sachbuchautor. Zusammen mit seiner Geschäftspartnerin und früheren Ehefrau Jill Stein betreibt er eine Reihe von Restaurants und Hotels in England und Australien.
