von Rachida Amhaouche · Tapa blanda · ISBN 9789954459393
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«Salades d'ici et d'ailleurs» ist das Kochbuch von Rachida Amhaouche, veröffentlicht von Editions Chaaraoui im Jahr 2006 (64 Seiten, auf Französisch).
Salatrezeptbuch mit Zubereitungen als Vorspeise oder Hauptgericht: Niçoise-Salat, Taboulé, Fischersalat, Avocado mit Garnelen, Tomaten mit Mozzarella sowie Kombinationen aus Reis, Pasta, Gemüse oder Hülsenfrüchten, mit Saucen und Zubereitungen wie Chermoula oder Khlii.
Open Library ordnet das Werk den Kategorien 'Salads' und 'Salades' zu. Die ISBN-13 der Ausgabe ist 9789954459393.
Für Feinschmecker, die ihr Salatrepertoire mit Rezepten mediterraner und nordafrikanischer Inspiration erweitern möchten.
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