von Elsa Petersen-Schepelern · Ryland Peters & Small · tapa dura · ISBN 9781841721644
MwSt. inbegriffen
Hamelyn Qualitätsgarantie · geprüft und verifiziert, oder Geld zurück
«Salads: Fresh and Flavorful Recipes - All Year Round» ist das Kochbuch von Elsa Petersen-Schepelern in gebundener Ausgabe (Ryland Peters & Small, 64 Seiten).
Kochbuch mit Rezepten für die Zubereitung von Salaten das ganze Jahr über, sowohl als Hauptgericht, leichte Vorspeise oder Beilage. Enthält Kapitel zu Dressings und Toppings, Blattgemüse, Gemüse, Fisch und Meeresfrüchten, Fleisch und Geflügel, Pasta, Reis und Nudeln sowie Tofu, mit Tipps und Ratschlägen zum Kombinieren und Servieren frischer, schmackhafter Gerichte.
Die Fotografien der Gerichte stammen von Peter Cassidy; die Ausgabe erschien im März 2001 auf Englisch.
Für Köche, die abwechslungsreiche Salatrezepte suchen, mit Optionen als Hauptgericht, leichte Vorspeise oder Beilage.
